L’Organismo è Uno

Un’unica fisiologia, un’unica connessione L’organismo è uno. Può sembrare un’affermazione ovvia, ma racchiude un principio fondamentale: il corpo non è la somma dei suoi organi, così come una sinfonia non è la semplice somma dei suoi strumenti. Ogni parte è costantemente connessa alle altre. Ogni cellula comunica, riceve informazioni, si adatta e modifica il proprio… Continua a leggere L’Organismo è Uno

Coloranti, conservanti e il significato nascosto degli “aromi naturali”

Quanto c’è di naturale nel cibo industriale? Quando acquistiamo un alimento confezionato, spesso immaginiamo che gli ingredienti riportati in etichetta raccontino tutta la storia. In realtà, la lista degli additivi alimentari è molto più ampia di quanto si pensi. A livello internazionale sono autorizzati e utilizzati diverse centinaia di additivi alimentari. Tra questi troviamo coloranti,… Continua a leggere Coloranti, conservanti e il significato nascosto degli “aromi naturali”

La Tiroide

La farfalla che trasforma l’invisibile in vita Per molto tempo abbiamo osservato il corpo come un insieme di organi separati, studiandone le funzioni e intervenendo quando qualcosa si rompe. Questo approccio ha permesso di comprendere molti meccanismi della fisiologia, ma lascia ancora aperta una domanda fondamentale: perché il corpo perde il proprio equilibrio? Forse è… Continua a leggere La Tiroide

La paura

“Quando la mente costruisce confini per difendere la vita” La paura è una delle più antiche forme di intelligenza della vita. Non nasce per limitare l’essere vivente, ma per proteggerlo. Prima ancora del pensiero, il corpo osserva, valuta il rischio e decide se fuggire, combattere o rimanere immobile. Per milioni di anni questo meccanismo ha… Continua a leggere La paura

Acqua e sete

Bere non significa semplicemente introdurre liquidi Nota introduttiva L’acqua accompagna ogni processo vitale. È presente nei tessuti, nel sangue, nelle cellule e negli alimenti che consumiamo ogni giorno. Tuttavia il rapporto tra il corpo e l’acqua non può essere ridotto semplicemente al numero di bicchieri bevuti. Spesso si parla di idratazione in termini di quantità,… Continua a leggere Acqua e sete

L’Aria. Il primo nutrimento

Il respiro tra fisiologia, ritmo ed equilibrio Indice Il primo nutrimento Un corpo fatto d’acqua Respirazione e circolazione Il ritmo dell’esistenza I quattro tempi del respiro L’attenzione al respiro Nota Nota L’aria è il più immediato dei nutrimenti. Accompagna il primo istante della vita e l’ultimo. Ogni respiro mette in relazione il corpo con l’ambiente… Continua a leggere L’Aria. Il primo nutrimento

La Glicemia

Energia, equilibrio e il dolce della vita Nota La glicemia è uno dei parametri biologici più osservati della medicina moderna. Viene spesso ridotta a un semplice valore numerico o a una conseguenza dell’alimentazione, ma rappresenta in realtà il punto di incontro tra metabolismo, sistema nervoso, ritmi biologici, ambiente e richieste energetiche dell’organismo. Osservare la glicemia… Continua a leggere La Glicemia

Il sole

Un dialogo con la luce. Il Sole è la sorgente energetica da cui dipende gran parte della vita sul nostro pianeta. La sua luce e il suo calore permettono la crescita delle piante, regolano numerosi equilibri ambientali e sostengono i processi biologici che rendono possibile l’esistenza degli ecosistemi terrestri. I raggi solari che raggiungono la… Continua a leggere Il sole

Stimolazione corporea

La ricerca di stimolazione attraverso il corpo Il corpo è il primo luogo in cui la vita si organizza e si regola. Attraverso di esso si percepiscono equilibrio, energia, fatica e presenza. Allo stesso tempo, è anche uno dei principali strumenti attraverso cui l’essere umano cerca stimolazione. La stimolazione corporea non è un errore del… Continua a leggere Stimolazione corporea