Categoria: Sentieri dell’Umano

La frattura dell’essere umano

QUANDO L’ISTINTO INCONTRA LA SOCIETÀ Dalla natura alla frattura interiore La vita, prima della frattura Prima di osservare il comportamento umano, allarghiamo lo sguardo alla vita nel suo insieme. Nel mondo vegetale, la vita risponde continuamente alle condizioni dell’ambiente. Le piante orientano la crescita verso la luce, sviluppano le radici in relazione alla disponibilità di… Continua a leggere La frattura dell’essere umano

DALLA DOMESTICAZIONE AL DOMINIO

La patologia di una civiltà che ha dimenticato di appartenere alla vita 1. Quando la vita è diventata una proprietà Per milioni di anni, la vita sulla Terra si è sviluppata attraverso relazioni, adattamenti, competizione, cooperazione e trasformazioni reciproche. Ogni specie ha occupato il proprio spazio all’interno di equilibri complessi, senza che una sola potesse… Continua a leggere DALLA DOMESTICAZIONE AL DOMINIO

Prima di cucinare: la consapevolezza

Cucinare è una responsabilità Chi cucina è responsabile, in gran parte, della propria salute e di quella delle persone a cui prepara il pasto. Cibarsi è comunione. È un momento nel quale entriamo in relazione con ciò che la natura ci offre: gli alimenti che ingeriamo, attraverso la digestione e l’assimilazione, diventano parte di noi,… Continua a leggere Prima di cucinare: la consapevolezza

Sotto casa c’è il nostro futuro

Il valore di ciò che abbiamo vicino Quando scegliamo dove fare la spesa, generalmente pensiamo alla comodità, alla distanza e al prezzo. Ma dietro quella scelta c’è molto di più. Il luogo nel quale acquistiamo il cibo contribuisce a determinare come circolano i soldi, come vengono distribuiti i prodotti, quali attività riescono a sopravvivere e… Continua a leggere Sotto casa c’è il nostro futuro

I Cereali

Conoscerli meglio per scegliere con maggiore consapevolezza I cereali hanno accompagnato gli umani per migliaia di anni e sono stati tra gli alimenti che più hanno contribuito alla diffusione dell’agricoltura e alla nascita di comunità stabili. La possibilità di coltivarli, conservarli e trasportarli ha permesso alle popolazioni di spostarsi, insediarsi e vivere anche in territori… Continua a leggere I Cereali

Amore

Ritorno a un significato perduto «Per me, l’amore è l’unica religione. Tutto il resto è spazzatura.» — Osho, Pune, 11 dicembre 1977 Osho pronunciò queste parole l’11 dicembre 1977, durante un discorso della serie This Very Body the Buddha. Poco dopo aggiunse che l’amore è «l’unica cosa sostanziale nella vita» e che, lasciandolo crescere dentro… Continua a leggere Amore

Le spezie

Quando il gusto diventa un’abitudine Le spezie non sono alimenti, almeno non per la specie umana. Sono sostanze vegetali che utilizziamo principalmente per modificare il gusto, il profumo, il colore e, in qualche caso, la conservabilità degli alimenti. Non hanno quindi la stessa funzione degli alimenti con i quali ci nutriamo. Il loro uso si… Continua a leggere Le spezie

Il cielo, il raccolto e i quattro passaggi dell’anno

Dalla luce delle stagioni al seme del futuro: ciò che abbiamo osservato prima delle costruzioni che sono venute dopo. Non siamo partiti dagli Arcangeli. Siamo partiti dal cielo. E, guardando il ciclo dell’anno, ci siamo accorti che prima ancora di qualsiasi costruzione religiosa esiste qualcosa di molto più semplice: il movimento della luce, il mutare… Continua a leggere Il cielo, il raccolto e i quattro passaggi dell’anno

Prima degli Arcangeli

La luce, le stagioni e i quattro punti del cielo Prima dei nomi, prima delle religioni, prima delle tradizioni che nel corso dei secoli hanno attribuito agli Arcangeli caratteristiche, immagini e funzioni differenti, esisteva qualcosa di molto più semplice: il cielo e il suo rapporto con la Terra. L’umano osservava il movimento apparente del Sole,… Continua a leggere Prima degli Arcangeli